- Vakuumverpacken und Sous-Vide Garen
- Wasserbad Sous Vide Garer
Wasserbad Sous Vide Garer
3 Modelle
- Statisches Wasserbad-Garsystem.
- Kombiniert Präzision und eigenständige Arbeitskapazität, ohne auf externe Behälter angewiesen zu sein.
- Verschiedene Modelle und Kapazitäten.
- Konstruktion aus Edelstahl.
- Modell mit 14 oder 28 Litern mit der Möglichkeit von Trennwänden sowie ein Modell mit zwei Becken von 4 + 22 Litern.
- Sensibilität von ±0,2ºC, Uniformität von ±0,1ºC.
Vergleich
SVC-14 | SVC-28 | SVC-4-22D | |
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Temperatur | |||
Genauigkeit display | 0.01ºC | 0.01ºC | 0.01ºC |
Radhë | 95 - 5ºC | 95 - 5ºC | 95 - 5ºC |
Kontrolle | PID-Adaptativo | PID-Adaptativo | PID-Adaptativo |
Sensibilität | 0.2ºC | 0.2ºC | 0.2ºC |
Gleichmäßigkeit (55ºC) | 0.1ºC | 0.1ºC | 0.1ºC |
Zeit | |||
Auflösung | 1' | 1' | 1' |
Dauer des Zyklus/der Zyklen | 1'-99h | 1'-99h | 1'-99h |
Allgemeine Eigenschaften | |||
Vermögen | 14 l | 28 l | 4+22 l |
Elektrische Anschluß | 230V/50-60 Hz/1~ | 230V/50-60 Hz/1~ | 230V/50-60 Hz/1~ |
Leistung | 1000 W | 1500 W | 1900 W |
Innere Abmessungen | 300 x 300 x 150 mm | 300 x 505 x 200 mm | 152 x 300 x 150 mm |
Innere Abmessungen | 505 x 300 x 150 mm | ||
Aussenabmessungen | 431 x 377 x 290 mm | 332 x 652 x 290 mm | 716 x 332 x 290 mm |