Cortadora de fiambre: Cortadora vertical VSS-300

Cortadora de fiambre

VSS-300

Especial para salumi o carne curada. Cuchilla Ø 300 mm. Transmisión por correa.

Diámetro de cuchilla300 mm
Capacidad corte195 mm x 240 mm
Espesor corte0 mm - 16 mm
Recorrido del carro240 mm
Potencia total260 W
Grado de protección IPX1
Dimensiones exteriores
Ancho610 mm
Fondo520 mm
Alto515 mm
Peso neto27 kg
Dimensiones del embalaje
580 x 630 x 710 mm
Peso bruto40 kg

Ficha de producto

descargar

Posición vertical para aplicación universal. Especial para carne curada.

 
  • Cortadora totalmente fabricada con aluminio altamente pulido y protegida de la oxidación anódica.
  • Brazo de sujeción en posición vertical para espacios reducidos.
  • Afilador de precisión incorporado.
  • Cuchilla de corte universal con relieve.
  • Anillo de protección contra la entrada de agua y grasa al mecanismo de cuchilla.
  • Regulación decimal del espesor de corte de 0 mm a 16 mm.
  • Base constituida por una única pieza.
  • El carro se desliza mediante rodamientos.
  • Equipado con anillo protector de cuchila y bloqueo de carro.
  • Interruptor doble luminoso de 24V.
  • Placa electrónica de seguridad.
  • Fácil limpieza, sin necesidad de herramientas. Puntos de agarre desmontables y aptos para lavavajillas. La mayor distancia entre la caja y la cuchilla facilita la limpieza.

Equipamiento

Documentos

Ficha de producto

descargar

Instrucciones

Cortadora vertical VSS-VSL-VML (pdf)

descargar

Certificado de conformidad

Cortadora de Fiambre GAE/GSS/GSM/GSL/GGS/VVS/VSM/VSL/VS (pdf)

descargar

Comparativa

Correa - SmallCorrea - MediumCorrea - LargeEngraneEngrane - AutoCorrea - VerticalesManual - Volano
GSS-250GSS-275GSS-300GSM-250GSM-275GSM-300GSL-300GSL-350GGS-300GGS-350GAE-300GAE-350VML-350VSS-300VSL-350VS-300
GSS-250GSS-275GSS-300GSM-250GSM-275GSM-300GSL-300GSL-350GGS-300GGS-350GAE-300GAE-350VML-350VSS-300VSL-350VS-300
Características
Diámetro de cuchilla250 mm275 mm300 mm250 mm275 mm300 mm300 mm350 mm300 mm350 mm300 mm350 mm350 mm300 mm350 mm300 mm
Capacidad corte160 x 210 mm160 x 245 mm255 x 170 mm190 x 220 mm210 x 220 mm210 x 220 mm220 x 260 mm260 x 310 mm175 x 260 mm200 x 250 mm190 x 250 mm200 x 280 mm250 x 360 mm195 x 240 mm250 x 330 mm190 x 230 mm
Espesor corte0 mm - 15 mm0 mm - 15 mm0 mm - 15 mm0 mm - 16 mm0 mm - 16 mm0 mm - 16 mm0 mm - 16 mm0 mm - 16 mm0 mm - 14 mm0 mm - 14 mm0 mm - 14 mm0 mm - 14 mm0 mm - 16 mm0 mm - 16 mm0 mm - 16 mm0 mm - 2.5 mm
Recorrido del carro235 mm235 mm280 mm215 mm245 mm260 mm290 mm310 mm315 mm335 mm310 mm310 mm405 mm240 mm405 mm250 mm
Potencia total160 W180 W230 W220 W223 W246 W373 W373 W250 W250 W400 W400 W370 W260 W370 W
Dimensiones exteriores
Ancho510 mm540 mm595 mm620 mm620 mm700 mm770 mm890 mm540 mm540 mm690 mm690 mm920 mm610 mm920 mm720 mm
Fondo390 mm440 mm450 mm425 mm440 mm500 mm540 mm585 mm690 mm690 mm540 mm540 mm680 mm520 mm650 mm600 mm
Alto380 mm380 mm455 mm370 mm390 mm490 mm465 mm480 mm500 mm500 mm600 mm620 mm670 mm515 mm660 mm740 mm
Peso neto15.5 kg16.5 kg21.5 kg15.5 kg16.5 kg20.7 kg30 kg36 kg30 kg33 kg50 kg57 kg43 kg27 kg43.5 kg45.5 kg