Hace ya unos meses presentamos el primer integrante de esta nueva gama: XM-12. Ahora, presentamos la familia con cuatro series más en función del tamaño de las máquinas. En total tenemos las series XS, S, M, L y XL, en las que se engloban diferentes tamaños de trituradores, batidoras de varillas y modelos combinados.

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Rendimiento profesional

Versatilidad sin herramientas accesorias

Los trituradores XM son ideales para obtener el triturado más sutil y delicado como aires, purés tersos, etc. de forma rápida, cómoda y sin necesidad de herramientas accesorias. Los batidores de varillas, en cambio, son ideales para montar nata, preparar merengues, chantilly, salsa mahonesa y genovesa, tortillas, crepes, soufflés, etc. todo ello, también, de forma rápida, cómoda y sin necesidad de herramientas accesorias.

Función triturador

Cuchilla Y-Blade

La cuchilla Y-Blade, profesional y de tres hojas muy afiladas de acero templado y filo de larga duración, cuenta con inclinaciones estudiadas para lograr un resultado perfecto en cada elaboración.

Gracias a las tres aspas, el motor realiza un menor esfuerzo y se obtiene la textura deseada en menos tiempo.

Vario-speed

Todas las máquinas combinadas, todas las batidoras de varillas y los trituradores XS y S cuentan con velocidad variable.

Modelos para todo tipo de producciones

Función triturador: Desde los 10 litros hasta los 250 litros.

Función batidor: Desde los 30 litros hasta los 80 litros. Hasta 80 claras de huevo.

Brazo opcional

Todos los modelos XM se pueden equipar de más de un brazo triturador de diferente tamaño que
confiere versatilidad a la máquina. Además, las gamas S, M y L también se pueden equipar con un brazo batidor.

Enhanced UX. Máxima comodidad para el usuario

Tamaño lógico y manejable

Todos los modelos XM están pensados para ser fáciles de manejar para el usuario, por lo que cuentan con un tamaño lógico dentro de su gama.

Ergo-design & bi-mat-grip

La carcasa externa de los XM, realizada en dos materiales, permite un agarre ergonómico con grip antideslizante y presenta una inclinación óptima del mango para minimizar la fatiga.

Click-on-arm

El brazo es desmontable con cierre rápido con sistema de retención de seguridad y “clic” indicador de la posición de cierre.

Función triturador

Campana diseñada para evitar salpicaduras

El cuidado diseño de la campana evita salpicaduras durante el trabajo.

Uso intuitivo

Los XM presentan una maniobra muy simple e intuitiva y cuentan con indicadores luminosos para saber si la máquina está conectada a la red.

Built-to-last: durabilidad garantizada

Rendimiento profesional

De construcción robusta, todos los XM están fabricados con materiales de primerísima calidad y ofrecen la máxima potencia del motor en un tamaño compacto. Son capaces de realizar trabajos de larga duración sin sobrecalentamiento de la carcasa.

Life-plus

Los modelos XM están equipados con un motor que ha superado las pruebas de uso más exigentes.

Geometría anti-caídas

La forma exterior de la carcasa está diseñada para evitar que ruede y se caiga desde la superficie de trabajo.

Fácil limpieza

Gracias a la facilida de montaje y desmontaje del brazo, la limpieza del brazo es sumamente fácil, pudiéndose hacer bajo el grifo de agua.
Además, el brazo del XM-12 se puede limpiar en el lavavajillas.

Homologado por NSF

Todos los modelos están homologados por NSF según el estandar 8, lo cual es garantía de seguridad e higiene.