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HIP 2026: un punto de encuentro para colectividades y sector sociosanitario
Del 16 al 18 de febrero estaremos en HIP – Horeca Professional Expo, la feria profesional dirigida a la hostelería organizada, colectividades y sector sociosanitario, que se celebra en IFEMA Madrid. Este año participamos por primera vez con stand propio, reforzando nuestra apuesta por estar cerca de los profesionales y mostrar nuestras soluciones en un entorno real.
En este tipo de cocinas, la seguridad del usuario, la estandarización de los procesos y el control de procesos y resultado final son esenciales. Por eso, en HIP 2026 presentamos soluciones especialmente diseñadas para responder a estas necesidades. En nuestro stand 5E544 podrás conocer
Nuevos Trituradores XMT
Los nuevos trituradores XMT, con motor brushless, que ofrecen niveles de potencia equivalentes —e incluso superiores— a los de otros trituradores profesionales, pero con un diseño significativamente más ligero: hasta un 40 % menos de peso. Una combinación pensada para el uso intensivo, que mejora la ergonomía y ayuda a reducir la fatiga y el riesgo de lesiones.
Texturizadores KE, para alimentación adaptada
También mostraremos nuestros cutter-emulsionadores, clave en la alimentación adaptada, que permiten un texturizado preciso, controlado y replicable. Como complemento, presentaremos el recetario de alimentación adaptada, desarrollado junto a la consultoría AGAR, para facilitar su aplicación práctica en el día a día profesional.
Cortadoras CA y nuevo corte Déli-cut PLUS
La propuesta se completa con nuestras cortadoras de hortalizas, orientadas a mejorar la higiene, la regularidad y la eficiencia en cocinas de gran producción. Dentro de esta gama, presentaremos Déli-cut PLUS, el nuevo corte específico para cebolla que garantiza un dado homogéneo y respetuoso con el producto.
HIP será el lugar para ver, tocar y entender cómo cocinar con más control y tranquilidad. ¡Te esperamos en Madrid!