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Todas nuestras novedades en Sirha Lyon 2025
Del 23 al 27 de enero, estaremos en Sirha Lyon, el punto de encuentro internacional para los profesionales de la hostelería y la restauración. Podrás visitarnos en el Hall 5 / 5C90, donde nuestro equipo estará encantado de recibirte y presentarte nuestras últimas novedades.
Entre otras novedades, este año, destacamos nuestros lavavajillas, con los nuevos modelos de cúpula y lavautensilios que llegarán próximamente diseñados para ofrecer máxima eficiencia y durabilidad, adaptándose a las necesidades más exigentes de cualquier cocina profesional.
En nuestro stand contaremos con una barra y cocina en vivo, donde Enrique Fleischmann y su equipo de Fleischmann’s Cooking Group realizarán demostraciones culinarias y ofrecerán degustaciones in situ. Una experiencia que muestra cómo nuestras soluciones pueden marcar la diferencia en el día a día de tu cocina.
También presentaremos el innovador Emulsionizer PRO 1.0, que junto con el triturador XM-12 tritura, filtra y emulsiona en un solo paso, permitiendo crear emulsiones gastronómicas de cualquier tipo. Este equipo contará con demostraciones exclusivas a cargo de nuestro equipo de chefs acompañados por su inventor Antton Monforte.
Por último, en colaboración con Janby Digital Kitchen, mostraremos nuestra solución sous-vide completa, ideal para cualquier tipo de cocina, incluida la producción a gran escala.
Nuestro equipo estará a tu disposición para responder a todas tus preguntas y mostrarte cómo nuestras soluciones pueden ayudarte a llevar tu negocio al siguiente nivel.
¡Nos vemos en Lyon!