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Trituradores XMT: máxima potencia con el mínimo esfuerzo

#TheLightweightBeast

En una cocina profesional, un triturador no solo tiene que ser potente.

También debe ofrecer máxima comodidad al usuario, seguridad y la resistencia necesaria para soportar un uso intensivo cada día. Por eso, en Sammic hemos desarrollado la gama XMT: trituradores diseñados para trabajar más, mejor y con menos esfuerzo.

Gracias a la tecnología brushless, los XMT alcanzan hasta 1000 W de potencia con un peso mucho más reducido que otros equipos equivalentes: hasta 2,5 kilos menos. Esta combinación aporta una ventaja real en el trabajo diario: menos fatiga, movimientos más ágiles y menor esfuerzo físico para el usuario. El resultado es una experiencia de uso mucho más cómoda y una reducción del riesgo de lesiones derivadas del trabajo repetitivo.

La gama XMT también destaca por su versatilidad. Sus diferentes longitudes de brazo permiten adaptarse perfectamente tanto a ollas profundas como a marmitas basculantes, facilitando el trabajo en producciones de hasta 400 litros.

Otra de las novedades de la gama es la pantalla SmartControl, diseñada para ofrecer una experiencia de uso mucho más intuitiva. Gracias a ella, el usuario puede visualizar de forma rápida y sencilla toda la información relevante del equipo durante el trabajo, incluidos avisos y sistemas de seguridad como TiltStop. Este sistema detiene o impide el encendido del equipo en caso de caída o inclinación excesiva, aumentando la seguridad del usuario en todo momento. Además, el accesorio soporte QuickFix permite manejar el triturador con mayor facilidad y apoyarlo directamente sobre el recipiente, mejorando todavía más la ergonomía y reduciendo el esfuerzo durante el trabajo.

La gama se completa con prestaciones diseñadas para ofrecer el máximo rendimiento y durabilidad en el entorno profesional: velocidad variable para adaptarse a cada elaboración, cuchilla Y-Blade de alta eficiencia para obtener texturas homogéneas y brazos desmontables aptos para lavavajillas, que facilitan la limpieza y el mantenimiento diario.

Potencia, ergonomía, seguridad y durabilidad garantizada para las cocinas que necesitan rendir al máximo cada día. Así son los nuevos trituradores XMT de Sammic.

15 sept 2026

Preparación Dinámica