Esterilizadores de cuchillos
Lámpara UV germicida: permite una perfecta higiene microbiológica
El armario esterilizador de cuchillos mantiene la higiene de sus herramientas de corte en la cocina industrial. Desinfecta y esteriliza.
1 modelo
- Fabricado en acero inoxidable AISI 430 y material acrílico con proteccion UV.
- Temporizador de 120 minutos.
- Esterilización de cuchillos en menos de 30 minutos: solución HACCP.
- Soporte de cuchillas no magnético: no daña el afilado.
Comparativa
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| EC-30 | |
| Potencia total | 15 W | 
| Capacidad del cuchillo | 25 - 30 | 
| Dimensiones exteriores | 482 x 155 x 613 mm | 
| Dimensiones internas | 480 x 124 x 470 mm | 
| Peso neto | 8 kg | 


