Lavavajillas industrial

Lavavajillas para hostelería de carga frontal estándar para bajo mostrador

Eficacia de lavado, fiabilidad, higiene, ergonomía, consumos optimizados…, son los atributos técnicos demandados por cualquier profesional. Por eso Sammic propone dos gamas de lavavajillas basadas en un núcleo común.

Lavado de la vajilla
Lavavajillas industrial

Una gama para cada necesidad

ACTIVE

Altas prestaciones, sin complicaciones

1 modelo

ULTRA

La experiencia de lavado Premium por Sammic

5 modelos

Garantía Sani-Control

DESINFECCIÓN GARANTIZADA en cumplimiento de la norma DIN 10534.
Función THERMAL LOCK: Asegura que el aclarado se realizará a la temperatura idónea para desinfectar la vajilla.

Nuevas carrocerías embutidas

Diseño ergonómico con ángulos redondeados para evitar la acumulación de suciedad y facilitar su limpieza.
Volumen de cuba compacto (50% ahorro de agua con respecto a la gama anterior).
Guías de cestas embutidas.

Brazos de lavado Hydroblade™

Toberas rediseñadas para obtener una mayor eficacia de lavado.
Diseño "monoblock" aporta durabilidad y resistencia a los choques.
Ahorro del 30% del consumo de agua durante el aclarado respecto a la gama anterior.

Sistema de filtros de 3 etapas: superficie, cuba y aspiración

Conserva el agua de lavado en óptimas condiciones para mantener la eficacia de lavado constante.

Puerta "easy-grip": nuevo diseño con asa integrada en la puerta

Diseño libre de aristas y zonas de difícil acceso: evita los depósitos de suciedad y favorece la limpieza.
Su asa ergonómica proporcionar una adherencia perfecta, incluso con manos húmedas.
Puerta con doble pared, micro de seguridad y junta de gran calidad.
38 cm de capacidad de carga: alta versatilidad para lavar un amplio abanico de artículos: platos, bandejas Euronorm, cubetas GN 1/1 y platos de pizza Ø 39 cm.

You will never WASH ALONE

Tech-Services: nuestro equipo de técnicos le ayudará a tener su máquina siempre a punto.
Design Services: cuéntenenos cuáles son sus necesidades y le asesoraremos.
60 años de experiencia y know-how a su disposición.

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Lavavasos y lavavajillas AX-UX

Volumen de cuba compacto

Máxima eficiencia.

Brazos de lavado Hydroblade

Ahorro de agua, eficacia de lavado, resistencia y durabilidad.

Filtros de superficie "easy-on"

Montaje y desmontaje extremadamente fácil.

Puerta "easy-grip"

Diseño con asa integrada en la puerta.

Gran capacidad

380 mm de capacidad de carga.

Opción de doble altura

Añade el accesorio de doble altura y duplica la producción de tu lavavajillas.

Comparativa

	ACTIVE	ULTRA

	AX-50	UX-50 LITE	UX-50	UX-50C	UX-50 ISO	UX-50 ISO C
Características
Dimensiones de la cesta	500 x 500 mm	500 x 500 mm	500 x 500 mm	500 x 500 mm	500 x 500 mm	500 x 500 mm
Altura útil	380 mm	380 mm	380 mm	380 mm	380 mm	380 mm
Panel de mandos electrónico	sí	sí	sí	sí	sí	sí
Visualización temperaturas lavado	-	sí	sí	sí	sí	sí
Visualización temperaturas aclarado	-	sí	sí	sí	sí	sí
Aclarado a temperatura constante	-	-	opc.	sí	opc.	sí
Bomba de presión de aclarado	-	-	opc.	sí	opc.	sí
Capacidad de la cuba	14 l	14 l	14 l	14 l	14 l	14 l
Doble pared	-	-	opc.	opc.	sí	sí
Ciclos
Ciclos	3	6	6	6	6	6
Duración ciclo(s)	120 / 150 / 210"	91 / 110 / 120 / 180 / 240"	90 / 110 / 120 / 180 / 240"	90/110/120 / 180 / 240"	90 / 110 / 120 / 180 / 240"	90 / 110 / 120 / 180 / 240"
Producción cestos / hora	30 / 24 / 17	40 / 33 / 30 / 20 / 15	40 / 33 / 30 / 20 / 15	40 / 33 / 30 / 20	40 / 33 / 30 / 20 / 15	40 / 33 / 30 / 20 / 15
Potencia
Potencia bomba	0.75 Hp / 500 W	1 Hp / 750 W	1 Hp / 750 W	1 Hp / 750 W	1 Hp / 750 W	1 Hp / 750 W
Potencia cuba	1800 W	1800 W	1800 W	1800 W	1800 W
Potencia calderín	2800 W	3000 W	5000 W		5000 W
Potencia total	3300 W	3750 W	5750 W		5750 W
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores	580 x 640 x 835 mm	580 x 635 x 835 mm	580 x 635 x 835 mm	580 x 635 x 835 mm	600 x 640 x 835 mm
Peso neto	55 kg	57 kg	57 kg		64 kg	72 kg
Nota: el ancho de los modelos de doble pared aumenta en 20 mm.
Datos con entrada de agua a 55ºC (recomendado)