Kartoffelschälmaschine
PES-20
2 in 1: Kartoffelschälmaschine + Salatschleuder.
Konstruktion aus rostfreiem Stahl.
| Schälfunktion | |
| Stundenleistung | 300 kg |
| Lastkapazität pro Zyklus | 20 kg |
| Lastkapazität pro Zyklus (Blattsalate) | 2-3 |
| Ausgestattet mit Schleifschicht in Scheibenform | 1 |
| Abtropffunktion | |
| Stundenleistung der Abtropfvorrichtung | 20 kg |
| Stundenleistung (Abtropfvorrichtung) | 19.5 l |
| Ausgestattet mit Abtropfkorb | 1 |
| Allgemeine Eigenschaften | |
| Zeitschaltuhr (min-max) | 0' - 6' |
| Leistung | 550 W |
| Aussenabmessungen | |
| Breite | 433 mm |
| Tiefe | 635 mm |
| Hohe | 786 mm |
| Externe Abmessungen mit Halter | |
| Breite mit Halter | 433 mm |
| Tiefe mit Halter | 638 mm |
| Hoch mit Halter | 1155 mm |
| Nettogewicht | 39 kg |
| Geräuschpetel (1 m. Abstand) | <70 dB(A) |
| Grundgeräusch | 32 dB(A) |
2 in 1: Schälmaschine und Salatschleuder
Eine Maschine, zwei Funktionen
- Konstruktion aus rostfreiem Stahl.
- Schälung durch NSF-freigegebenen Schleifschicht, dadurch wird die Oberfläche des Produkts durch Reibung abgenutzt. Die Schleifschicht ist äußerst widerstandsfähig und langlebig.
- Schleifschicht im Teller und seitliche Kratzer.
- Abhebbarer, durchsichtiger Deckel mit Dämpfungsvorrichtung, stoßfest.
- Wasserfeste Bedienungstafel.
- Antirücklaufsystem beim Wassereinlauf.
- Sicherheitssystem im Deckel und in der Ausgangstür.
- Schalttafel mit Start- und Stopptaste sowie Zeitschaltuhr (einstellbar von 0 bis 6 Min.)
Ausstattung
Mit der Maschine mitgeliefert
- Schleuderkorb.
- Reibteller.
Optional
- Untergestell.
- Anti-Schaum-Filter für die Schalen.
- Schneidemesser-Scheibe.
Dokumente
Konformitätserklärung
Schälmaschine PP-6+/PPC-6+/PP-12+/PPC-12+/ M-5/ PI-10/20/30/PES-20 (pdf)
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Vergleich
| Aluminium | Kompaktgeräteserie aus rostfreiem Stahl | Professionelle Geräteserie aus rostfreiem Stahl | Kombigeräteserie aus rostfreiem Stahl | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |  | | |  |  |  |  |  | |
| PP-6+ | PPC-6+ | PP-12+ | PPC-12+ | M-5 | PI-10 | PI-20 | PI-30 | PES-20 | |
| Auswahlhilfe | |||||||||
| Sitzplätze ( von / bis) | 30 - 150 | 30 - 150 | 60 - 200 | 60 - 200 | 10 - 80 | 60 - 200 | 100 - 300 | 200 - 500 | 100 - 300 |
| Eigenschaften | |||||||||
| Lastkapazität pro Zyklus | 6 kg | 6 kg | 12 kg | 12 kg | 5 kg | 10 kg | 20 kg | 30 kg | 20 kg |
| Stundenleistung (max.) | 150 kg | 150 kg | 300 kg | 300 kg | 100 kg | 240 kg | 480 kg | 720 kg | 300 kg |
| Zeitschaltuhr | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' |
| Leistung | |||||||||
| WS | 400 W | 550 W | 400 W | 550 W | 300 W | 550 W | 550 W | 730 W | 550 W |
| DS | 370 W | 550 W | 370 W | 550 W | 370 W | 550 W | 730 W | 550 W | |
| Aussenabmessungen | |||||||||
| Aussenabmessungen | 395 x 700 x 447 mm | 395 x 700 x 447 mm | 395 x 700 x 517 mm | 395 x 700 x 517 mm | 333 x 367 x 490 mm | 435 x 635 x 668 mm | 433 x 635 x 786 mm | 622 x 760 x 1002 mm | 433 x 635 x 786 mm |
| Externe Abmessungen mit Halter | 411 x 700 x 1020 mm | 411 x 700 x 1020 mm | 411 x 700 x 1090 mm | 411 x 700 x 1090 mm | 425 x 555 x 965 mm | 433 x 638 x 1040 mm | 433 x 638 x 1155 mm | 546 x 760 x 1255 mm | 433 x 638 x 1155 mm |
| Nettogewicht | 37 kg | 37 kg | 38 kg | 38 kg | 15.5 kg | 36/34 kg | 38/36 kg | 60 kg | 39 kg |
Video
Schälmaschine - Salatschleuder PES-20
Abrasive plate vs knife plate
