Aktuelles Sammic

Bandtransportspülmaschinen: Wenn ein kontinuierlicher Betrieb entscheidend ist
Bandtransportspülmaschinen ermöglichen eine hohe Spülkapazität während des gesamten Arbeitstages und vermeiden Engpässe.

Wenn Regenerieren weit mehr bedeutet als nur Erwärmen
Sammic Lösung mit SmartVide XL und beheiztem Becken 120P: regeneriert bis zu 40 kg Produkt effizient und kontrolliert.

Professionelle Reinigung wiederverwendbarer Flaschen
Es können bis zu 8 Flaschen pro Spülgang gereinigt werden. Kompatibel mit Frontlader- und Haubenspülmaschinen der UX-Serie.

Die Textur wird nicht mehr dem Zufall überlassen: 12 Vorteile der Programme der ULTRA Kutter-Emulgierer
Ein Werkzeug zur Standardisierung von Rezepten, zur Zeitersparnis und zur Gewährleistung gleichbleibender Texturen.

Neue Planetenrührmaschinen BP: intuitiver und robuster
Die neue Baureihe ist mit Edelstahlwerkzeugen und einem neuen Bedienfeld mit Display ausgestattet – für eine hygienischere, klarere und intuitivere Bedienung.

Rezept: Amerikanische Pancakes
Bereiten Sie amerikanische Pancakes mit dem Rezept der Fleischmann’s Cooking Group. Locker, einfach und perfekt zum Genießen. Probieren Sie es aus!

Rezept: Detox-Saft
Entdecken Sie, wie man einen leckeren und gesunden Detox-Saft mit grünem Apfel, Spinat, Gurke und Ingwer zubereitet.

Rezept: Roter Beeren-Smoothie
Bereiten Sie mit dem Rezept des Teams von Enrique Fleischmann einen roten Beeren-Smoothie zu – mit dem Emulsionizer und dem Stabmixer XM-12. Entdecken Sie ihn.

Rezept: Kaffeemousse
Bereiten Sie eine cremige Kaffeemousse mit dem Rezept des Teams von Enrique zu. Ein einfaches und elegantes Dessert, das Sie noch heute probieren möchten.

Rezept: Erdnusscreme
Entdecken Sie dieses Rezept für Erdnusscreme vom Team von Enrique Fleischmann – einfach, aromatisch und mit zwei Serviervorschlägen.

Kleine Schnitte ohne Verluste mit dem Auffangbehälter
Serienmäßig in der Compact-Reihe: sammelt das Produkt direkt, verbessert die Hygiene und optimiert Ihren Arbeitsablauf bei kleinen und empfindlichen Schnitten.

Texturierung und Dysphagie: Leitfaden für eine sichere und attraktive Ernährung
Entdecken Sie, wie Texturierung Sicherheit, Geschmack und Nährwert bei Dysphagie verbessert – nach IDDSI-Standard und mit professioneller Küchentechnik.