Aktuelles Sammic

Rezept: Amerikanische Pancakes
Bereiten Sie amerikanische Pancakes mit dem Rezept der Fleischmann’s Cooking Group. Locker, einfach und perfekt zum Genießen. Probieren Sie es aus!

Rezept: Detox-Saft
Entdecken Sie, wie man einen leckeren und gesunden Detox-Saft mit grünem Apfel, Spinat, Gurke und Ingwer zubereitet.

Rezept: Roter Beeren-Smoothie
Bereiten Sie mit dem Rezept des Teams von Enrique Fleischmann einen roten Beeren-Smoothie zu – mit dem Emulsionizer und dem Stabmixer XM-12. Entdecken Sie ihn.

Rezept: Kaffeemousse
Bereiten Sie eine cremige Kaffeemousse mit dem Rezept des Teams von Enrique zu. Ein einfaches und elegantes Dessert, das Sie noch heute probieren möchten.

Rezept: Erdnusscreme
Entdecken Sie dieses Rezept für Erdnusscreme vom Team von Enrique Fleischmann – einfach, aromatisch und mit zwei Serviervorschlägen.

Kleine Schnitte ohne Verluste mit dem Auffangbehälter
Serienmäßig in der Compact-Reihe: sammelt das Produkt direkt, verbessert die Hygiene und optimiert Ihren Arbeitsablauf bei kleinen und empfindlichen Schnitten.

Texturierung und Dysphagie: Leitfaden für eine sichere und attraktive Ernährung
Entdecken Sie, wie Texturierung Sicherheit, Geschmack und Nährwert bei Dysphagie verbessert – nach IDDSI-Standard und mit professioneller Küchentechnik.

Rezeptbuch für angepasste Ernährung: Geschmack, Nährwert und sichere Texturen
Darin finden Sie vollständige Zubereitungen mit Zutatenliste, Schritt-für-Schritt-Anleitung und klaren Texturangaben gemäß IDDSI-Stufe.

Déli-cut PLUS: Eine echte Lösung für das Zwiebelschneiden
Wir stellen den Déli-cut PLUS Schnitt vor: ein effizienter, homogener und leicht zu reinigender Zwiebelschnitt von 5 × 5 × 6 mm.

Vielen Dank, dass Sie diesen Weg mit uns gehen: Frohe Weihnachten!
In dieser Weihnachtszeit: eine Dankesbotschaft und eine besondere Geschichte über Weg und Engagement, die Sammic geprägt hat.

Die Zukunft des Foodservice präsentiert sich im Oktober
Im Oktober reisen wir zu drei verschiedenen Veranstaltungen: San Sebastian Gastronomika (6.–8.), Host Milano (17.–21.) und Serbotel Nantes (19.–22.).

Neuer Gemüseschneider CA-42
Wir präsentieren den neuen Gemüseschneider CA-42 mit einer Leistung von bis zu 850 kg, der ab sofort in unserem Katalog verfügbar ist.