Schaber CK / K / KE
Erlaubt, ein homogenes Produkt zu bekommen.
Manueller Schaber, der eine größere Homogenität des Endprodukts ermöglicht und das Erwärmen des Produkts verhindert.
Zieht das Produkt von den Wänden und dem Deckel, um es ins Innere des Kessels zu bringen.