Commercial slicer

VSL-350

Blade Ø 350 mm. Belt-driven.

Blade diameter350 mm
Cutting capacity250 mm x 330 mm
Slice thickness0 mm - 16 mm
Carriage run405 mm
Total loading370 W
IP Protection gradeX1
External dimensions (W x D x H)
Width920 mm
Depth650 mm
Height660 mm
Net weight43.5 kg
Crated dimensions
640 x 830 x 700 mm
Gross weight45 kg

Spec sheet

ps_en_34910_vertical-slicer-vsl-350-special-for-cured-meats.pdf

download

Vertical position for universal application. Special for cured meats.

  • Slicer fully made of high-polished aluminium protected against anodic oxidation.
  • Vertical clamping arm for confined spaces.
  • Built-in precision sharpener.
  • Universal cutting blade with relief.
  • Protection ring against water and grease entry to the blade mechanism.
  • Decimal cutting thickness adjustment from 0 mm to 16 mm.
  • Base made of a single piece, mounted on bearings.
  • Equipped with blade protection ring and carriage lock.
  • Luminous double on/off 24V switch.
  • Electronic safety plate.
  • Easy cleaning, no need for tools. Removable and dishwasher-safe grip points.
  • The greater distance between the box and the blade facilitates cleaning.

Equipment

Documents

Spec sheet

ps_en_34910_vertical-slicer-vsl-350-special-for-cured-meats.pdf

download

Instructions

Vertical slicer VSS-VSL-VML (pdf)

download

Declaration of conformity

Commercial Slicer GC/GCP/GL/GAE/CCE/GGS (pdf)

download

Comparison

Belt-driven - SmallBelt-driven - MediumBelt-driven - LargeGear-drivenGear-driven, automaticVertical slicersManual - "Volano"
GSS-250GSS-275GSS-300GSM-250GSM-275GSM-300GSL-300GSL-350GGS-300GGS-350GAE-300GAE-350VML-350VSS-300VSL-350VS-300
GSS-250GSS-275GSS-300GSM-250GSM-275GSM-300GSL-300GSL-350GGS-300GGS-350GAE-300GAE-350VML-350VSS-300VSL-350VS-300
Features
Blade diameter250 mm275 mm300 mm250 mm275 mm300 mm300 mm350 mm300 mm350 mm300 mm350 mm350 mm300 mm350 mm300 mm
Cutting capacity160 x 210 mm160 x 245 mm255 x 170 mm190 x 220 mm210 x 220 mm210 x 220 mm220 x 260 mm260 x 310 mm175 x 260 mm200 x 250 mm190 x 250 mm200 x 280 mm250 x 360 mm195 x 240 mm250 x 330 mm190 x 230 mm
Slice thickness0 mm - 15 mm0 mm - 15 mm0 mm - 15 mm0 mm - 16 mm0 mm - 16 mm0 mm - 16 mm0 mm - 16 mm0 mm - 16 mm0 mm - 14 mm0 mm - 14 mm0 mm - 14 mm0 mm - 14 mm0 mm - 16 mm0 mm - 16 mm0 mm - 16 mm0 mm - 2.5 mm
Carriage run235 mm235 mm280 mm215 mm245 mm260 mm290 mm310 mm315 mm335 mm310 mm310 mm405 mm240 mm405 mm250 mm
Total loading160 W180 W230 W220 W223 W246 W373 W373 W250 W250 W400 W400 W370 W260 W370 W
External dimensions (W x D x H)
Width510 mm540 mm595 mm620 mm620 mm650 mm770 mm890 mm540 mm540 mm690 mm690 mm920 mm610 mm920 mm720 mm
Depth390 mm440 mm450 mm425 mm440 mm430 mm540 mm585 mm690 mm690 mm540 mm540 mm680 mm520 mm650 mm600 mm
Height380 mm380 mm455 mm370 mm390 mm440 mm465 mm480 mm500 mm500 mm600 mm620 mm670 mm515 mm660 mm740 mm
Net weight15.5 kg16.5 kg21.5 kg15.5 kg16.5 kg19 kg30 kg36 kg30 kg33 kg50 kg57 kg43 kg27 kg43.5 kg45.5 kg

Sammic Headquarters
Export Department

Polígono Basarte 1
20720 Azkoitia, Gipuzkoa
Spain
view map

Contact

Subscribe to our newsletter

At Sammic, we take your personal data very seriously. This information is exclusively used by Sammic and your data will never be transferred to third parties. In compliance with data protection laws, we require your consent in order to send you news, updates and promotions.

We remind you that our emails always offer you the option to unsubscribe from our database if you wish.

We use Mailchimp as our marketing platform. When you click below to subscribe, you understand that your information will be transferred to Mailchimp for its processing. Get more information on Mailchimp's privacy practices.

Copyright 2024 © Sammic S.L.|All rights reserved