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Cortadora de Hortalizas: tipos de corte con discos FC

4 dic 2013

Sammic le ofrece una guía  con fotografías de diferentes tipos de corte, los cuales se pueden obtener haciendo uso de las cortadoras de hortalizas CA-301, CA-401, CA-601 y las combi CK-301 y CK-401. Todos los tipos de corte mencionados abajo, se pueden obtener también con la cortadora de hortalizas CA-300 (modelo descatalogado) y con el accesorio cortador-rallador CR-143, acoplable a peladoras de aluminio y batidoras combinadas.

Esta gúia muestra los cortes obtenidos únicamente con discos FC. Mostraremos los resultados de otros discos y rejillas en próximos post.

GUIA DE CORTE

  

Rodajas finas de calabacín y patata "chips"

Video 

disco FC-1+ (1mm)

disco FC-2+ (2mm)

Migas de pan (el pan debe estar duro)

disco FC-2+ (2mm)

 

Rodajas finas de chatka  

Video

 

Patatas panadera

disco FC-3+ (3mm)

 

 

disco FC-3+ (3mm)

Rodajas de  puerros y zanahoria 

Video

disco FC-6+ (6 mm)

Brocoli

Video

disco FC-10+(10mm)

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