Cortadora de hortalizas

CA-4V

Cortadora de verduras de gran producción, hasta 650 kg.

Bloque motor de velocidad variable + cabezal de gran producción.
Equipado con tecnología "brushless".

Producción hora200 kg - 650 kg
Área boca entrada (cortadora)286 cm²
Diámetro de disco205 mm
Velocidad cortadora300 rpm - 1000 rpm
Potencia total1500 W
Dimensiones exteriores
Ancho391 mm
Fondo400 mm
Alto652 mm
Peso neto27 kg
Nivel de ruido a 1 m<70 dB(A)
Ruido de fondo32 dB(A)
Dimensiones del embalaje
445 x 430 x 595 mm
Volumen del embalaje0.13 m³
Peso bruto31.2 kg

Ficha de producto

ps_es-ES_31072_cortadora-de-hortalizas-ca-4v.pdf

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Un corte perfecto

Más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.

Corta productos enteros

Cabezal de gran capacidad y expulsor alto.

Diseño ergonómico

Realiza la operación de corte en un solo movimiento, consiguiéndose la máxima producción sin fatiga para el usuario.

Salida del producto lateral

Las cortadoras requieren menos fondo en la mesa de trabajo y se consigue un flujo de trabajo óptimo en la zona de preparación.

Máxima eficiencia

Gracias a la tecnología brushless.

Velocidad variable

Ajústalo a tu necesidad en cada momento.

 

Equipado con tecnología "brushless": motores potentes y eficientes.

  • Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
  • Exclusivo "force control system": garantía de corte uniforme y de gran calidad.
  • Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
  • Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
  • Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.

Un corte perfecto

  • Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
  • Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
  • Cabezal con cuchilla en un lateral que distribuye productos dentro de la boca y corta y distribuye productos enteros como la berza.
  • Cabezal equipado con expulsor alto: permite desplazar más cantidad de producto.
  • Exclusivo "Force Control System" para optimizar y estandarizar el corte de cada producto: aviso sonoro cuando el motor excede la fuerza preestablecida.

Built to last

  • Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.

Máxima comodidad para el usuario

  • Diseño ergonómico. Máxima comodidad para el usuario.
  • Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
  • Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la información de un vistazo.

Mantenimiento, seguridad, higiene

  • Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
  • Combinación de sistemas de seguridad: cabazal, tapa, corte de corriente.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • 100% tested.

Documentos

Ficha de producto

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Catálogo

Compact Line - Modos de trabajo (pdf)

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Catálogo

Díptico guía de cortes (pdf)

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Catálogo

Díptico Déli-cut (pdf)

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Catálogo

Heavy Duty - Cortadoras de hortalizas CA (Papel) (pdf)

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Catálogo

Compact line - Cortadora de hortalizas & Cutter (Papel) (pdf)

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Catálogo

Compact line - CA / CK / K / KE (Interactivo) (pdf)

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Catálogo

Cortadoras de hortalizas CA (Interactivo) (pdf)

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Instrucciones

Cortadoras de hortalizas-cutter CK-35V/38V/45V/48V CA-3V/4V KE-5V/8V (pdf)

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Certificado de conformidad

Cortadora de hortalizas CA-XX (pdf)

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Comparativa

ACTIVEULTRA
CA-21CA-31CA-41CA-62CA-2VCA-3VCA-4V
CA-21CA-31CA-41CA-62CA-2VCA-3VCA-4V
Guía de selección
Cubiertos (desde / hasta)10 - 50100 - 450100 - 600200 - 100010 - 50100 - 450100 - 600
Producción hora50 - 350 kg150 - 450 kg200 - 650 kg500 - 1000 kg50 - 350 kg150 - 500 kg200 - 650 kg
Características
Área boca entrada (cortadora)89 cm²136 cm²286 cm²273 cm²89 cm²136 cm²286 cm²
Velocidad motor1500 rpm365 rpm365 rpm365 - 730 rpm300 - 1000 rpm300 - 1000 rpm300 - 1000 rpm
Potencia
Monofásica800 W550 W550 W1100 W1500 W1500 W
Trifásica550 W550 W750 W
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores378 x 309 x 533 mm389 x 405 x 544 mm391 x 396 x 652 mm430 x 420 x 810 mm378 x 309 x 533 mm391 x 409 x 552 mm391 x 400 x 652 mm
Peso neto15.2 kg21 kg24 kg29.5 kg12.9 kg24 kg27 kg

Vídeo

Force control system

CA-CK: tolva semiautomática

Cortadoras de hortalizas CA - Heavy duty

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