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PES-20: Schälmaschine und Salatschleuder in einem
Wir haben Ihnen ein neues Video über die verschiedenen Möglichkeiten und Funktionsweisen der PES-20, der Schälmaschine und Salatschleuder von Sammic, mitgebracht. PES-20 ist ein kombiniertes Modell aus Schälmaschine und Salatschleuder. In ihrer Schälfunktion gleicht sie der PI-20, PES-20 verfügt jedoch darüber hinaus zur Ausführung ihrer zweiten Funktion über einen Schleuderkorb.
Als Schälmaschine besitzt PES-20 eine Kapazität von 20 kg pro Zyklus. Die Salatschleuder bietet eine Leistung von 2 kg pro Zyklus oder 20 kg/h sowie ein Nutzvolumen von 19,5 Litern.
PES-20 ist aus Edelstahl gefertigt und ist mit einer Aluminiumscheibe mit einer Reibefläche aus Siliziumcarbid (vom NSF abgenommen) ausgestattet, die zur Reinigung leicht abgenommen werden kann. Außerdem verfügt sie über ein Antirücklaufsystem beim Wassereinlauf und eine wasserdichte Bedienungstafel, damit kein zur Reinigung der Arbeitsoberfläche verwendeter Wasserstrahl eindringen kann (IP65). Der abhebbare Deckel weist einen Sicherheitsmikroschalter auf.
Serienmäßig wird die PES-20 mit Schleuderkorb und Reibscheibe geliefert. Als Sonderausstattung können zudem ein Untergestell, ein Anti-Schaum-Filter und eine Schneidemesser-Scheibe hinzugefügt werden.
Diese Kombination verschiedener Funktionen ist die Lösung für mehr Platz in Ihrer Küche.
