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Turbopürierer TRX, Vorzüge und Merkmale im Video

02.07.2014

In diesem Post stellen wir Ihnen die Vorzüge und Merkmale der Sammic Turbopürierer im Video vor. Die Sammic Turbopürierer wurden für das Pürieren und Mischen großer Mengen in Kesseln oder Töpfen von bis zu 800 Litern Fassungsvermögen entwickelt.

Vorzüge

Die Turbopürierer TRX-21 und TRX-22 von Sammic sind die idealen Maschinen für Großküchen, Zentralküchen und Betriebe für die Lebensmittelherstellung. Sie wurden in Zusammenarbeit mit Nutzern entwickelt, die diese Art Maschinen laufend einsetzen. Außerdem sind sie nützlich in der Herstellung von Kosmetika und Pharmazeutika.

Die Turbopürierer TRX sind mit wechselbaren Passiersieben ausgestattet, die sich den nutzer- und produktspezifischen Anforderungen anpassen. Passiersieb 21D für faserhaltige Produkte. Ideal für das Pürieren und Reduzieren von Gemüse- und Fischsuppen. Passiersieb 30D. Das Mehrzweck-Standard-Passiersieb für zähflüssige Gemische wie Pürees, Sorbets, Mayonnaisen usw. Passiersieb 41D. Ein Passiersieb für feinere Ergebnisse. Nützlich in der Zubereitung von Brühen, Obst- und Gemüsemus, die eine sehr feine Textur erfordern.

Merkmale

Die Standpürierer wurden für die Verwendung mit Kesseln von bis zu 800 Litern Fassungsvermögen entwickelt. Ihr Stab von 600 mm Länge ermöglicht das Pürieren in jedem Topftyp, ob rund oder rechteckig, direkt im Kochgefäß.

Ihre robuste Konstruktion aus rostfreiem Stahl 8/10 sorgt für die beste Leistung in jeder Situation. Beständig gegen die Luftfeuchtigkeit unter verschiedenen Umgebungsbedingungen.

Die Bedienung der Sammic Turbopürierer ist sehr bequem und einfach. Sie sind auf einem Wagen aus rostfreiem Stahl mit 4 Rädern montiert, von denen 2 mit Bremse ausgestattet sind. Mit ihnen kann die Maschine in verschiedene Richtungen bewegt werden. Ihr Bedienfeld ist wasserdicht und geneigt am Wagen angebracht, um die Bewegung des Stabs leichter und größer zu gestalten. Bedienfeld mit integriertem Zeitschalter. Diese ermöglicht einen Betrieb des Geräts von bis zu 60 Minuten, ohne dass der Benutzer eingreifen muss.

Einfache Wartung und leichte Reinigung: Turbine, Scheibe und Passiersieb lassen sich ohne Werkzeug abnehmen und in der Spülmaschine reinigen.

Das folgende Video zeigt im Einzelnen die Hauptmerkmale und den Betrieb der Sammic Turbopürierer.

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