Korbtransportspülmaschinen
Waschstraße mit einer Kapazität von bis zu 5.000 Tellern/Stunde
Die Geschirrspültunnel sind ideal für Hotels, Krankenhäuser und große Kantinen.
- Geschirrspülen
- Korbtransportspülmaschinen
7 Modelle
SRC-1800
67/100 Körbe/Stunde (bis zu 1.800 Teller/Stunde). Reinigung + Klarspülung.
SRC-2200
85/126 Körbe/Stunde (bis zu 2.200 Teller/Stunde). Reinigung + Klarspülung.
SRC-2700
100/150 Körbe/Stunde (bis zu 2.700 Teller/Stunde). Reinigung + Klarspülung.
SRC-3300
122/183 Körbe/Stunde (bis zu 3.300 Teller/Stunde). Verbesserte Reinigung + doppeltes Klarspülen.
SRC-3600
130/200 Körbe/Stunde (bis zu 3.600 Teller/Stunde). Vorspülen + Reinigung + Klarspülen.
SRC-4000
150/225 Körbe/Stunde (bis zu 4.050 Teller/Stunde). Vorspülen + verbesserte Reinigung + doppeltes Klarspülen.
SRC-5000
183/275 Körbe/Stunde (bis zu 4.950 Teller/Stunde). Vorspülen + erste Reinigung + verbesserte Reinigung + doppeltes Klarspülen.
Besondere Merkmale
Große Produktion
Stundenleistung bis 5.000 Teller.
Maximale Effizienz
Rohre und Diffusoren mit hoher Effizienz für eine optimale Reinigung.
Effektivität und Einsparung
Spülsystem, das Effektivität und Wasserverbrauch in Einklang bringt.
Leichte Reinigung und Inspektion
Assistierte Türen und abnehmbare Komponenten.
Optimieren Sie Ihren Raum
Tische und Trockenmodule, die sich Ihren Bedürfnissen anpassen lassen.
Haupteigenschaften
- Konstruktion aus rostfreiem Stahl.
- Serienmäßiger Spritzschutz an Ein- und Ausgang (ab Modell SRC-2200).
- Mittiges Transportband aus rostfreiem Stahl, ausgestattet mit einem Belastungssensor bei Reibung im Fall einer Blockierung.
- Unterteilung der verschiedenen Bereiche durch Trennvorhänge.
- Automatischer Start.
- Automatisches Befüllen des Behälters.
- Exakte Temperaturkontrolle mithilfe hochpräziser Fühler. Einfache Steuerung und Anzeige.
Sparsam im Verbrauch
- Reinigungsmikroschalter am Eingang der Maschine, der die Spülpumpen bei Einzug der Körbe in Betrieb setzt.
- Zeitliche Steuerung des Betriebs der Reinigungspumpen.
- Energiespareinrichtung für Klarspülvorgang.
- Druckminderer zur Regulierung der Wassermenge während des Klarspülvorgangs.
- Programmierte automatische Stopp-Funktion bei fehlender Last.
- Anhalten und zeitliche Steuerung des Transports bei Betätigung des Mikroschalters am Ende des Durchlaufs.
Reinigung und Wartung
- Große Tür mit Öffnungsunterstützung, sodass die Maschine zu Inspektions- und Reinigungszwecken leicht zugänglich ist.
- Schläuche und Düsen sind zu Reinigungszwecken leicht abnehmbar.
- Filter aus rostfreiem Stahl mit Gefälle und kleiner entnehmbarer Korb für Abfälle. (SRC-1800: ohne kleinen Korb für Abfälle)
- Leichtes Entleeren des Behälters durch einfaches Abnehmen eines Schlauchs.
- Einfaches Entdecken von Störungen dank Anzeige-Kontrolllampen.
- Einfache Reparatur ohne die Maschine von ihrem Standort entfernen zu müssen.
Wählen Sie die Trocknungslösung, die Sie benötigen
- Einströmdüsen und seitliche Labyrinthe für eine optimale Nutzung der heißen Luft.
- Thermostatische Temperaturüberwachung.
- Zwei Modelle, um die Bedürfnisse des Sortiments zu decken (TS-600 / TS-800).
- TS-90: Winkel-Trockenzone für eine optimale Nutzung des Platzes im Abwaschbereich.
- Zugsystem für die maximale Nutzung des Korbdurchlaufes.
- Eingegliederter Ablauf um übriges Wasser zu evakuieren.
Wählen Sie die Trocknungslösung, die Sie benötigen
| TS-600 | TS-800 | TS‑90 | |
|---|---|---|---|
| Leistung des Ventilators | 1 HP / 0,75 kW | 1,5 HP / 1,1 kW | 1,5 HP / 1,1 kW |
| Heizelement | 6 kW | 9 kW | 9 kW |
| Umlaufluft m3/h | 1.300 | 2.000 | 2.000 |
| Länge mm | |||
| SRC-1800 | +600 mm | +900 mm | |
| SRC-2200-2700-3300 | +400 mm | +700 mm | |
| SRC‑3600 | +400 mm | +600 mm | +700 mm |
| SRC-4000‑5000 | +600 mm | +700 mm | |
Maßgeschnittenes Absaugsystem
CA: Dampfabzugshaube ohne Motor
- SRC-1800: das Ansauggefäß enthält einen Spritzschutz mit Anschluss für einen getrennten Dampfabsauger.
- SRC-2200/5000: das Ansauggefäß enthält einen Spritzschutz mit Anschluss für einen getrennten Dampfabsauger. Hinweis: Bei allen Modellen ab SRC-2200 ohne EV-Dampfabsauger oder Dampfkondensator ist das Ansauggefäß bereits installiert.
- Ausgangsdurchmesser: 176 mm.
- Vermeidet Spritzer.
EV: Dampfabzugshaube mit Motor
- Motorisierter Dampfabzug mit 550 W.
- Herausnehmbarer Fettfilter.
- Ausgangsdurchmesser: 176 mm.
CV: Dampfkondensator
- Durch das Design wird eine Erhöhung der Temperatur des der Spülmaschine zugeführten Wassers erreicht, das dann für den Klarspülgang genutzt wird.
- Diese Funktion nutzt die Energie des normalen Arbeitsprozesses und gewinnt so aus dem kondensierten Dampf einen großen Teil des Wassers zurück.
- Vertikal angeordneten Ventilator mit doppelten Dichtungsringen am Motor verhindern das Eindringen von Feuchtigkeit.
- Herausnehmbarer Filter verhindert das Eindringen von Fett.
Vergleich
 |  | |  | |  |  | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| SRC-1800 | SRC-2200 | SRC-2700 | SRC-3300 | SRC-3600 | SRC-4000 | SRC-5000 | |
| Vorwaschen | - | - | - | ja | ja | ja | |
| 1. Waschen | - | - | - | - | - | - | ja |
| Waschen | ja | ja | ja | - | ja | - | - |
| Verstärktes Waschen | - | - | - | ja | - | ja | ja |
| Spülen | ja | ja | ja | - | ja | - | - |
| Doppelspülen | - | - | - | ja | - | ja | ja |
| Stundenleistung | |||||||
| Körbe | 67 - 100 | 85 - 126 | 100 - 150 | 122 - 183 | 130 - 200 | 150 - 225 | 183 - 275 |
| Teller | 1206 - 1800 | 1530 - 2200 | 1800 - 2700 | 2196 - 3294 | 2340 - 3600 | 2700 - 4050 | 3294 - 4950 |
| Vorwäsche | |||||||
| Temperatur | 35ºC - 45ºC | 35ºC - 45ºC | 35ºC - 45ºC | ||||
| Spülwanne (L) | 60 l | 60 l | 60 l | ||||
| Pumpenleistung | 1.2 Hp / 880 W | 1.2 Hp / 880 W | 1.2 Hp / 880 W | ||||
| Erste Reinigung | |||||||
| Temperatur | 55ºC - 65ºC | ||||||
| Spülwanne (L) | 60 l | ||||||
| Pumpenleistung | 1.2 Hp / 880 W | ||||||
| Wanne (W) | 6000 W | ||||||
| Reinigung | |||||||
| Temperatur | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC |
| Spülwanne (L) | 80 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l |
| Pumpenleistung | 2 Hp / 1500 W | 3 Hp / 2250 W | 3.2 Hp / 2400 W | 3.5 Hp / 2600 W | 3.2 Hp / 2400 W | 3.5 Hp / 2600 W | 3.5 Hp / 2600 W |
| Wanne (W) | 7500 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W |
| Vorspülen | |||||||
| Temperatur | 65ºC - 75ºC | 65ºC - 75ºC | 65ºC - 75ºC | ||||
| Spülwanne (L) | 15 l | 15 l | 15 l | ||||
| Pumpenleistung | 0.2 Hp / 150 W | 0.2 Hp / 0.15 W | 0.2 Hp / 0.15 W | ||||
| Wanne (W) | 6000 W | 6000 W | 6000 W | ||||
| Klarspülen | |||||||
| Temperatur | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC |
| Verbrauch | 270 l/h | 300 l/h | 330 l/h | 330 l/h | 390 l/h | 390 l/h | 480 l/h |
| Boiler (W) | 18000 W | 18000 W | 18000 W | 18000 W | 21000 W | 21000 W | 27000 W |
| Wanne (l) | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l |
| Leistung | |||||||
| Mitneh-Motor | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W |
| Gesamt (W) | 27135 W | 29580 W | 29780 W | 30270 W | 33460 W | 39810 W | 52790 W |
| Aussenabmessungen | |||||||
| Breite | 1180 mm | 1700 mm | 1700 mm | 2300 mm | 2300 mm | 2900 mm | 3500 mm |
| Tiefe | 830 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm |
| Hohe | 1430 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm |
| Nettogewicht | 200 kg | 250 kg | 250 kg | 410 kg | 400 kg | 450 kg | 540 kg |
| Optionen | |||||||
| Lin. Trocknung | TS-600 | TS-600 | TS-600 | TS-600 | TS-600/800 | TS-800 | TS-800 |
| Trocknung 90º | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 |
| Dampfabsaug | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV |
| Achtung: + 3kW Heizelement in Modellen mit Dampfkondensator. | |||||||
| Hinweis: alle Modelle von SRC-2200 ohne Dampfabzugshaube mit Motor EV und ohne Dampfkondensator CV werden mit CA-Haube geliefert werden. | |||||||
| Daten mit Wasserzufuhr bei 55ºC (empfohlen) | |||||||
Dokumente
