Snack-Konvektionsöfen

Design, Effizienz und Vielseitigkeit: die Snack-Konvektionsofenreihe SX ist ideal für einfache und schnelle Kochvorgänge.

3 Modelle

Ideal für Bäckereien, Konditoreien und Cafés dank ihrer Vielseitigkeit, da sie sowohl mit Backblechen als auch mit Gastronorm-Schalen in der Multifunktionsversion arbeiten können.

Die Einfachheit im Design und in der Anwendung schmälert nicht die beste Technologie, um dem Benutzer garantierte Leistung und Kochergebnisse zu bieten, die den Anforderungen des Benutzers gerecht werden.

Die SX-Konvektionsöfen sind so konzipiert, dass sie eine gleichmäßige Garung von tiefgekühltem Brot, Croissants zum Aufbacken und zartem Gebäck erreichen.

Die SX-Öfen garantieren eine hohe Produktivität mit schneller, gleichmäßiger und perfekter Garung.

Sie sind ideal für den Vertrieb, Cafés, Hotels, Restaurants usw., wo die kompakte Größe im Arbeitsbereich wichtig ist.

Vergleich

SX-43SX-641SX-641G
SX-43SX-641SX-641G
Vermögen
Schalenart450 x 340600 x 400 - GN 1/1600 x 400 - GN 1/1
Optionale SchalenartGN 2/3
Anzahl der Schalen444
Abstand zwischen Tabletts75 mm75 mm75 mm
Maximale Belastung pro Schale3 kg3 kg3 kg
Leistung
Leistung2900 W3400 W5800 W
Kochdaten
Höchsttemperatur280ºC260ºC280ºC
Ventilatoren122
Geschwindigkeiten111
Manueller Anfeuchter-jaja
Befeuchteranschluss3/4"3/4"
Multifunktionsofen (Grill)--ja
Aussenabmessungen
Aussenabmessungen560 x 632 x 530 mm750 x 693 x 553 mm750 x 693 x 553 mm
Nettogewicht28 kg45 kg45 kg