Kapotako Sammic ontzi-garbigailuen edukiera ahalmena, xehetasunean

Altuera erabilgarriari esker, Sammicen kupula-ontzi-garbigailuek ia edozein edalontzi, kopa edo platerekin egin dezakete lan. Gainera, 430 mm-ko altuera erabilgarriari esker, hainbat tamainatako erretiluak eta lapikoak garbitu ditzakete. Ikus dezagun zehatz-mehatz horien edukiera ahalmena.

Gastronorm

GN catering-sistemako neurri-estandarra da, EN 631 arauak arautua, tamaina estandar unibertsala erabiltzen du edukiontzi, erretilu, zartagin eta ekipoetarako, hala nola labeetarako, hozkailuetarako, armairuetarako, buffet-erakustokietarako.

Mota horretako kubetetarako onartzen den gehieneko neurria GN 1/1 da, 530x325 mm-koa.

Euronorm

Erretiluetan asko derabiltzen den ostalaritzako beste estandar bat Euronorm araua da. Sammic kapotako ontzi-garbigailuek Euronorm 1/1 eta beheragoko neurriak garbitu ditzakete.

Sammic kapotako ontzi-garbigailuan sartzen den neurria Euronorm 1/1 da, hau da, 530x370mm.

Gastronorm-en kasuan bezala, ontzien sakonera maximoa erabiltzen den erretilu eta kubetetarako saskiaren edukieraren araberakoa da.

Lapikoak

Kupulazko ontzi-garbigailu bat, funtsean, baxera eta beirateria garbitzera bideratuta dago. Hala ere, aipatu ditugun kubetez eta erretiluez gain, tamaina txikiko ontzi-garbigailu baten funtzioa bete dezake, 40 cm arteko diametroa eta 40 cm arteko altuera duten lapikoak kargatzeko aukera emanez.

39 cm-ko diametroa duten pizza-platerak

Sammic-en AX eta UX kapota garbigailuekin formatu handiko piezak garbitu daitezke. Hala, AX/UX kapotek 39 cm-ko diametroa duten pizza-platerak garbitzeko leku eta edukiera ahalmena dute.

600 x 400 tamainako okintza/pastelgintzako erretiluak

Okintza/gozogintzarako erretiluen kasuan, 600 x 400 mm-ko neurria da ohikoena. Horiek Sammic pareta sinpleko kupula-ontzi-garbigailuetan garbitu daitezke, baldin eta kargatzeko saskia irekita erabiltzen bada eta produktua makinaren aurrekaldetik kargatzen eta deskargatzen bada.

Horregatik, makina angeluan jartzea ezin hobea litzateke erretilu mota horiek garbitzeko.