Bainumarian sous-vide egosteko makinak
Modan egon nahi duen edozein sukaldetan ezinbestekoa bihurtu da zehaztasun handiz kontrolatutako tenperaturan egosteko sistema. Teknika honi esker elikagai bigunagoak, zaporetsuagoak eta textura hobeagokoak lor daitezke. Gainera, produktuek hezetasun eta pisu galerarik ez dute jasaten.
3 eredu
- Maria bainuan oinarritutako tenperatura baxuan egosteko sistema egonkorra.
- Lan ahalmena eta zehaztasuna, beste ontzien beharrik gabe.
- Ahalmen ezberdinetako modeloak eskuragarri.
- Altzairu herdoilgaitzez eginak.
- 14 zein 28 litrotako modeloak, bereizgailuak erabiltzeko aukerarekin, eta 4+22 litrotako bi ontziko modeloa.
- ±0.2ºCko sentsibilitatea, ±0.1ºCko uniformetasuna.
Alderaketa
SVC-14 | SVC-28 | SVC-4-22D | |
---|---|---|---|
Tenperatura | |||
Pantailaren zehaztasuna | 0.01ºC | 0.01ºC | 0.01ºC |
Tenperatura tartea | 95 - 5ºC | 95 - 5ºC | 95 - 5ºC |
Kontrola | PID-Adaptativo | PID-Adaptativo | PID-Adaptativo |
Sentsibilitate | 0.2ºC | 0.2ºC | 0.2ºC |
55ºC-ra uniformetasuna | 0.1ºC | 0.1ºC | 0.1ºC |
Denbora | |||
Pantailaren bereizmena | 1' | 1' | 1' |
Zikloaren/zikloen iraupena | 1'-99h | 1'-99h | 1'-99h |
Ezaugarri orokorrak | |||
Edukiera | 14 l | 28 l | 4+22 l |
Energia elektrikoaren hornidura | 230V/50-60 Hz/1~ | 230V/50-60 Hz/1~ | 230V/50-60 Hz/1~ |
Guztizko potentzia | 1000 W | 1500 W | 1900 W |
Barne-neurriak | 300 x 300 x 150 mm | 300 x 505 x 200 mm | 152 x 300 x 150 mm |
Barne-neurriak | 505 x 300 x 150 mm | ||
Kanpoko neurriak | 431 x 377 x 290 mm | 332 x 652 x 290 mm | 716 x 332 x 290 mm |