Bainumarian sous-vide egosteko makinak

Modan egon nahi duen edozein sukaldetan ezinbestekoa bihurtu da zehaztasun handiz kontrolatutako tenperaturan egosteko sistema. Teknika honi esker elikagai bigunagoak, zaporetsuagoak eta textura hobeagokoak lor daitezke. Gainera, produktuek hezetasun eta pisu galerarik ez dute jasaten.

3 eredu

SVC-14

Ahalmena: 14 litro.

SVC-28

Ahalmen handia: 28 litro.

SVC-4-22D

2 edukiontzi independente: 4 + 22 litro.

Maria bainuan oinarritutako tenperatura baxuan egosteko sistema egonkorra.
Lan ahalmena eta zehaztasuna, beste ontzien beharrik gabe.
Ahalmen ezberdinetako modeloak eskuragarri.
Altzairu herdoilgaitzez eginak.
14 zein 28 litrotako modeloak, bereizgailuak erabiltzeko aukerarekin, eta 4+22 litrotako bi ontziko modeloa.
±0.2ºCko sentsibilitatea, ±0.1ºCko uniformetasuna.

Alderaketa


	SVC-14	SVC-28	SVC-4-22D
Tenperatura
Pantailaren zehaztasuna	0.01ºC	0.01ºC	0.01ºC
Tenperatura tartea	95 - 5ºC	95 - 5ºC	95 - 5ºC
Kontrola	PID-Adaptativo	PID-Adaptativo	PID-Adaptativo
Sentsibilitate	0.2ºC	0.2ºC	0.2ºC
55ºC-ra uniformetasuna	0.1ºC	0.1ºC	0.1ºC
Denbora
Pantailaren bereizmena	1'	1'	1'
Zikloaren/zikloen iraupena	1'-99h	1'-99h	1'-99h
Ezaugarri orokorrak
Edukiera	14 l	28 l	4+22 l
Energia elektrikoaren hornidura	230V/50-60 Hz/1~	230V/50-60 Hz/1~	230V/50-60 Hz/1~
Guztizko potentzia	1000 W	1500 W	1900 W
Barne-neurriak	300 x 300 x 150 mm	300 x 505 x 200 mm	152 x 300 x 150 mm
Barne-neurriak			505 x 300 x 150 mm
Kanpoko neurriak	431 x 377 x 290 mm	332 x 652 x 290 mm	716 x 332 x 290 mm