La centrifugeuse li-240, en vidéo

La centrifugeuse professionnelle LI-240 est recommandée pour mixer des fruits et des légumes, séparant le jus de la pulpe, ainsi que pour obtenir des préparations pour diverses utilisations en cuisine. Découvrez cet appareil dans la vidéo suivante.

Tout est prévu pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle. La centrifugeuse LI-240 est conçue pour un usage continu grâce à son bac à résidus de grande capacité. Son couvercle supérieur et celui du bac à résidus sont spécialement conçus pour éviter les encombrements. Son moteur universel possède une vitesse de 6300 tr/min et est refroidi par air.  De plus, elle est équipée d'un bouton « turbo » pour favoriser le nettoyage du panier en cas d'éventuels encombrements.

La centrifugeuse LI-240 dispose de toutes les homologations nécessaires pour un usage aussi bien domestique qu'industriel.

Toutes les pièces au contact des aliments sont démontables et peuvent être lavées au lave-vaisselle. De plus, elle est facile à nettoyer puisqu'il est possible de placer un sac en plastique dans le bac à résidus.