Actualités Sammic | Faq

C'est nécessaire et indispensable d’être équipé dans les patisseries et boulangeries, d’un batteur-mélangeur, ou d’un pétrin à spirale ou des deux.

Nous avons réalisé des vidéos expliquant comment lancer les différents cycles et abordant les caractéristiques des nouvelles machines à emballer sous-vide.

Un utilisateur nous demande s'il est possible de faire une ganache de chocolat en utilisant l'émulsionneur CKE Sammic. Voici la réponse de notre chef.

Dans cet post nou essaierons d'expliquer les principales différences entre le SmartVide et le four.

Toutes les machines à emballer sous-vide Sammic ont en option un support pour liquides, de façon à ce que la poche demeure inclinée.

Il vous suffira donc de compléter dûment la fiche de garantie sur www.sammic.fr pour amplifier la période de garantie de votre équipement Sammic.

Nous vous montrons plus précisément comment changer l’huile de la machine à emballer sous-vide SV-204T.

Les coupe-légumes Sammic offrent différents type de coupe pour tous les utilisateurs.Dans cet article,nous présentons des combinaisons de disques et de grilles.

Les machines sous-vide extérieur sont plus petites et nécessitent moins de maintenance que les machines sous-vides avec chambre

Ainsi vous saurez quel bras va avec quel type de bloc moteur?

Mais quand vous choisissez d' acheter une machine sous vide Sammic, comment choisir le modèle qui convient le mieux à nos besoins?