Lave-batteries et lave-ustensiles
Lave-batteries industriels pour laver casseroles, gamelles, ustensiles, etc.
Nouvelle gamme UX de lave-batteries avec une grande capacité de charge et une pression élevée : garantissent des résultats de lavage et une hygiène optimale.
UX-600
Panier de 600 mm x 630 mm et hauteur de passage 650 mm. Système de rinçage à température constante.
Lave-ustensiles UX-600V
Panier de 600 mm x 630 mm et hauteur de passage 650 mm. Système de rinçage à température constante. Système HRS.
UX-750
Panier de 780 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante.
Lave-ustensiles UX-750V
Panier de 780 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante. Système HRS.
UX-1300
Panier de 1320 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante.
Lave-ustensiles UX-1300V
Panier de 1320 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante. Système HRS.
Idéal pour le lavage des ustensiles de grandes dimensions dans la restauration, les glaciers, les pâtisseries, les boucheries, etc.
Fabrication de haute qualité
- Entièrement fabriqué en acier inoxydable.
- Double paroi : fonctionnement silencieux et réduction des dispersions thermiques.
Une hygiène parfaite
- Haute puissance et pression.
- Diffuseurs de lavage emboutis dans un tube en acier inoxydable.
- Diffuseurs de lavage et de rinçage facilement démontables.
- Équipé d'une pompe de rinçage. Effectue le rinçage à température constante du début à la fin, garantissant une désinfection efficace.
- Pompe de pression de série : garantit un rinçage efficace à haute pression, indépendamment de la pression et du débit d’eau du réseau.
- Cycle d'auto-nettoyage.
Efficacité et économie
- Fonction “THERMAL LOCK” de série pour assurer l’efficacité hygiénique.
- Mode “ÉCONOMIE D'ÉNERGIE” de série.
- Économies sur la consommation d'eau de rinçage et le remplissage de la cuve : 35 % d'économie d'eau par rapport à la gamme précédente.
Confort et sécurité maximale pour l'utilisateur
- Double ouverture de porte à guillotine avec contrepoids : un minimum d'effort.
- Hauteur de chargement augmentée.
- Panneau de commande avancé UX. Lecture rapide et intuitive des températures.
- Panier en acier inoxydable entièrement amovible : facilite le chargement et le déchargement.
- Porte équipée d’un microrupteur de sécurité.
- Système HRS disponible sur tous les modèles : amélioration de l'environnement de travail et récupération de la chaleur grâce au condenseur de vapeur, disponible pour tous les modèles.
Écran LCD couleur : nouveau panneau de commande UX
- Netteté d'image avancée pour faciliter la lecture de l'écran sous tous les angles et à toutes les distances.
- Lecture rapide et intuitive des informations et de l'état de la machine via des messages, des codes couleur et des icônes.
- Barre de progression pour une visualisation rapide de l'avancement du cycle.
- Paramètres facilement configurables.
You will never wash alone
- Toutes les informations et documentations pertinentes de votre machine à portée de main grâce au code QR.
Lave-ustensiles UX
UX-600
Panier de 600 mm x 630 mm et hauteur de passage 650 mm. Système de rinçage à température constante.
Lave-ustensiles UX-600V
Panier de 600 mm x 630 mm et hauteur de passage 650 mm. Système de rinçage à température constante. Système HRS.
UX-750
Panier de 780 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante.
Lave-ustensiles UX-750V
Panier de 780 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante. Système HRS.
UX-1300
Panier de 1320 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante.
Lave-ustensiles UX-1300V
Panier de 1320 mm x 700 mm et hauteur de passage 820 mm. Système de rinçage à température constante. Système HRS.
Grande capacité de charge
Hauteur de chargement augmentée avec une porte parfaitement contrebalancée.
Économies x 3
Réduction de la consommation d'eau, d'énergie et de produits chimiques.
Garantie d'une hygiène parfaite
Hygiène garantie grâce au rinçage à température constante avec une pompe de rinçage. Pompe de pression de série.
Haute puissance et pression
Particulièrement adaptés à la restauration, aux glaciers, pâtisseries et boucheries.
Panneau UX avancé
Affichage LCD couleur avec lecture rapide et intuitive.
Système HRS : option condenseur de vapeur
Élimine la vapeur tout en récupérant la chaleur, économisant ainsi de l'énergie.
Comparaison
 |  |  | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| UX-600 | UX-750 | UX-1300 | ||||
| Dimensions du panier | 600 x 630 mm | 780 x 700 mm | 1320 x 700 mm | |||
| Hauteur utile | 650 mm | 820 mm | 820 mm | |||
| Cycles | ||||||
| Cycles | 5 | 5 | 5 | |||
| Durée cycle(s) | 120 / 180 / 240 / 360 / 480" | 120 / 180 / 240 / 360 / 480" | 120 / 180 / 240 / 360 / 480" | |||
| Production paniers / heure | 30 / 20 / 15 / 10 / 7 | 30 / 20 / 15 / 10 / 7 | 30 / 20 / 15 / 10 / 7 | |||
| Puissance | ||||||
| Puissance de la pompe | 3 Hp / 2200 W | 3,2 Hp / 2400 W | 3 Hp / 2 x 2200 W | |||
| Puissance cuve | 6000 W | 6000 W | 9000 W | |||
| Puissance chaudière | 9000 W | 9000 W | 12000 W | |||
| Puissance totale | 11200 W | 11400 W | 16400 W | |||
| Dimensions extérieures | ||||||
| Dimensions extérieures | 742 x 852 x 1843 mm | 922 x 932 x 2015 mm | 1465 x 930 x 2015 mm | |||
| Profondeur (ouvert) | 1232 mm | 1400 mm | 1374 mm | |||
| Hauteur (ouvert) | 2035 mm | 2300 mm | 2330 mm | |||
| Poids net | 168 kg | 216 kg | 322 kg | |||
| Données avec entrée d'eau à 55ºC (recommandé) | ||||||
Documents
