Fleischwölfe
Serie PS-12 / 22 / 32
Fleischwölfe für den gewerblichen Bedarf
3 Modelle
Gewerbliche Fleischwölfe
- Ideal für Hotels und Gaststätten sowie Großküchen.
- Ermöglichen die Verarbeitung von 100 kg bis zu 425 kg/Stunde.
Robuste Bauweise
- Gehäuse und Trichter aus rostfreiem Edelstahl.
- Dank der Fixierung des Kopfstücks des Fleischwolfs wird das Fleisch optimal zerkleinert.
- Die Motoren sind belüftet und äußerst robust.
PS-12
- Integrierte Hackeinheit aus Aluminium.
- PS-12 wird einschließlich eines Messers und einer Platte geliefert.
PS-22/32:
- Hackeinheit aus rostfreiem Stahl. Es besteht die Möglichkeit, das System Unger S-3 aus rostfreiem Stahl zu integrieren.
- Der Motor und die Hackeinheit werden separat bestellt.
- PS-22 / 32 werden einschließlich eines Messers und einer Platte geliefert.
Vergleich Serie PS-12 / 22 / 32
Serie PS-12 / 22 / 32 | |||
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PS-12 | PS-22 | PS-32 | |
Auswahlhilfe | |||
Stundenleistung (max.) | 100 kg | 280 kg | 425 kg |
Eigenschaften | |||
Durchmesser der Platte | 70 mm | 82 mm | 98 mm |
Leistung | 440 W | 740 - 1100 W | 1500 W |
Aussenabmessungen | |||
Aussenabmessungen | 227 x 470 x 410 mm | 310 x 440 x 480 mm | 310 x 460 x 480 mm |
Nettogewicht | 17.3 kg | 31 kg | 33 kg |
Fleischwölfe
Die gewerblichen Fleischwölfe von Sammic zerkleinern 100 bis zu 450 kg Fleisch/Stunde, je nach Modell.
Die Fleischwölfe für den gewerblichen Bedarf verfügen über unterschiedliche Produktionskapazitäten, Leistungsstärken und Schneidsätze. Es sind auch Fleischwölfe mit Kühlung erhältlich.