Salamandres gratineuses
Salamandres Fixes
Avec étagère réglable
2 modèles
Idéale pour rôtir directement ou gratiner tous types d'aliments avant de servir.
- 3 positions pour le plateau.
- Fabrication inox.
- Résistances en acier inoxydable.
- Thermostats réglables indépendants.
- Plateau récupérateur de graisses facile à extraire.
- Modèle SGF-650 résistance supplémentaire sur la voûte.
Comparaison Salamandres Fixes
| Salamandres Fixes | ||
|---|---|---|
 |  | |
| SGF-450 | SGF-650 | |
| Zone de cuisson | 450 x 350 mm | 650 x 350 mm |
| Puissance totale | 3600 W | 4700 W |
| Salamandre fixe | oui | oui |
| Salamandre mobile | - | - |
| Dimensions extérieures | 600 x 400 x 455 mm | 800 x 400 x 455 mm |
| Poids net | 15 kg | 19 kg |
Salamandres gratineuses
Salamandres professionnelles pour obtenir une finition parfaite ou pour rôtir directement
Salamandres à voûte fixe ou mobile, pour rôtir directement ou gratiner tous types de produits avant de servir.
Une gamme pour chaque besoin
Deux types de salamandres. Choisissez le vôtre !
- Modèles SG : salamandres à plafond mobile.
- Modèles SGF : salamandres fixes avec étagères réglables en hauteur.
Comparaison
| Salamandres mobiles | Salamandres Fixes | |||
|---|---|---|---|---|
 |  | | | |
| SG-452 | SG-652 | SGF-450 | SGF-650 | |
| Zone de cuisson | 440 x 320 mm | 590 x 320 mm | 450 x 350 mm | 650 x 350 mm |
| Puissance totale | 2800 W | 4000 W | 3600 W | 4700 W |
| Salamandre fixe | - | - | oui | oui |
| Salamandre mobile | oui | oui | - | - |
| Dimensions extérieures | 475 x 510 x 530 mm | 625 x 510 x 530 mm | 600 x 400 x 455 mm | 800 x 400 x 455 mm |
| Poids net | 28 kg | 37 kg | 15 kg | 19 kg |