Salamandres gratineuses
Salamandres mobiles
Salamandres à voûte mobile
2 modèles
Idéale pour rôtir directement ou gratiner tous types d'aliments avant de servir.
- Voûte réglable en hauteur.
- Fabriquée en acier inoxydable.
- Résistances en acier inoxydable.
- Thermostat réglable.
- Plateau récupérateur de graisses extractible.
Comparaison Salamandres mobiles
| Salamandres mobiles | ||
|---|---|---|
 |  | |
| SG-452 | SG-652 | |
| Zone de cuisson | 440 x 320 mm | 590 x 320 mm |
| Puissance totale | 2800 W | 4000 W |
| Salamandre fixe | - | - |
| Salamandre mobile | oui | oui |
| Dimensions extérieures | 475 x 510 x 530 mm | 625 x 510 x 530 mm |
| Poids net | 28 kg | 37 kg |
Salamandres gratineuses
Salamandres professionnelles pour obtenir une finition parfaite ou pour rôtir directement
Salamandres à voûte fixe ou mobile, pour rôtir directement ou gratiner tous types de produits avant de servir.
Une gamme pour chaque besoin
Deux types de salamandres. Choisissez le vôtre !
- Modèles SG : salamandres à plafond mobile.
- Modèles SGF : salamandres fixes avec étagères réglables en hauteur.
Comparaison
| Salamandres mobiles | Salamandres Fixes | |||
|---|---|---|---|---|
| |  |  | |
| SG-452 | SG-652 | SGF-450 | SGF-650 | |
| Zone de cuisson | 440 x 320 mm | 590 x 320 mm | 450 x 350 mm | 650 x 350 mm |
| Puissance totale | 2800 W | 4000 W | 3600 W | 4700 W |
| Salamandre fixe | - | - | oui | oui |
| Salamandre mobile | oui | oui | - | - |
| Dimensions extérieures | 475 x 510 x 530 mm | 625 x 510 x 530 mm | 600 x 400 x 455 mm | 800 x 400 x 455 mm |
| Poids net | 28 kg | 37 kg | 15 kg | 19 kg |