Envasadoras al vacío industriales

SE - Sensor

Gama SE. Vacío controlado por sensor de gran precisión.

Características particulares de la gama Sensor

  • Panel de mandos digital 

    Panel equipado con display que indica el porcentaje exacto de vacío.

  • Seguridad en el envasado de líquidos

    Seguridad en el envasado de líquidos gracias al control sensor.

  • Descompresion controlada

    Descompresión a impulsos para proteger el producto a envasar y evitar rupturas de la bolsa de vacío.

  • Vacío plus

    Programa hasta 10 segundos de vacío extra.

Curso de vacío y cocción a baja temperatura

¿Quieres dominar el vacío y descubrir todo lo que puede ofrecerte? ¡Esto es para ti!

Aprende a sacar el máximo partido al envasado al vacío y conoce cómo esta técnica se combina con la cocción sous-vide.

De la mano de Enrique Fleischmann, nuestro chef corporativo, conocerás los fundamentos y aplicaciones profesionales del envasado al vacío en un curso gratuito de 10 capítulos.

21 modelos

Envasadoras al vacío industriales

Envasadoras profesionales de gran precisión para hostelería, colectividades y alimentación

Las envasadoras al vacío profesionales Sammic permiten prolongar el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida del peso, sin que se resequen ni mezclen sabores y olores.