Déli-cut: la révolution pour votre cuisine
La coupe la plus universelle, pratique et polyvalente pour le chef
Coupe de type brunoise de 4 x 4 x 8 mm
Cette coupe est particulièrement pratique pour cuisiner, faire sauter, assaisonner les salades et les préparations, cuisiner des farces et bien plus encore.
Le complément idéal pour toute cuisine professionnelle
Nous vous présentons la coupe Déli-cut, l'allié parfait pour le chef à la recherche d'une coupe dynamique, polyvalente et fonctionnelle. Cette coupe innovante de type brunoise de 4 x 4 x 8 mm est idéale pour cuisiner, faire sauter, assaisonner les salades, préparer des farces et bien plus encore. Et le meilleur dans tout ça? Pas besoin de machine spéciale ! En combinant simplement un disque julienne et une grille macédoine, vous pouvez obtenir cette coupe avec votre coupe-légumes Sammic.
Universelle et polyvalente !
Déli-cut est, par excellence, la coupe la plus polyvalente sur le marché, permettant son utilisation dans 90% des préparations culinaires. Elle est si pratique et dynamique qu'elle révolutionne la cuisine professionnelle.
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Sautés
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Tacos
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Pintxos
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Salades
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Garnitures
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Base de riz (paellas)
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Salpicons
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Autres préparations
Qualité et précision
Que ce soit dans la ligne Heavy Duty ou la ligne Compact
Vous pouvez désormais obtenir la coupe Déli-cut avec tous les coupe-légumes Sammic. La coupe Déli-cut ne nécessite pas de réglages spéciaux sur la machine. Combinez ces Disques effileurs et grilles à macédoine et obtenez la coupe Déli-cut !
- Ligne Compact : disque effileur FCES-4x4G + grille à macédoine FMS-8
- Ligne Heavy Duty : disque effileur FCE-4x4G + grille à macédoine FMC-8D
Machines et accéssoires
Coupe-légumes
Coupe-légumes permettant d'obtenir une coupe parfaite : qualité, production, ergonomie
Combinés cutter/coupe-légumes
Une coupe parfaite avec beaucoup de possibilités
Disques FCES
Pour couper en "pommes-paille", "chips" et "frites".
FMS
Grilles cubes.
Disques FCE
Pour couper en « pommes-paille », « chips » et « frites ».
Grilles à macédoine FMC
Grilles à macédoine.
Documents
