



Mixeur plongeant professionnel
MB-21
Mixeur et fouet professionnel. 300 W.
- Bloc moteur à vitesse variable.
- Bras mixeur démontable de 250 mm conçu pour une utilisation en continue dans des récipients d'une capacité allant jusqu'à 12 l.
- Outil-fouet pouvant monter de 2 à 30 blancs d'œufs en neige.
Puissance totale | 300 W |
Fonction mixeur | |
Capacité maximale du récipient | 12 l |
Profondeur de travail maximale | 169 mm |
Vitesse moteur | 1500 - 15000 rpm |
Diamètre de lame | 50 mm |
Diamètre cuvre- lame | 82 mm |
Longueur bras broyeur | 250 mm |
Longueur totale | 514 mm |
Fonction fouet | |
Vitesse moteur | 200 - 800 rpm |
Capacité (blancs d'oeuf) | 2 - 30 |
Longueur bras batteur | 306 mm |
Longueur totale (avec bras batteur) | 570 mm |
Poids net | 3.2 kg |
Niveau de bruit à 1 m | <80 dB(A) |
Dimensions extérieures de la machine emballée | |
440 x 375 x 105 mm | |
Poid brut | 3.8 kg |
Fiche commerciale
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All-in-one
- Mixeur professionnel et fouet.
- Mixeur professionnel conçu pour réaliser différentes préparations sans outils-accessoires.
- Lame Y-blade professionnelle en acier trempé et fil de longue durée.
- Vario-speed : vitesse variable.
- Système SmoothControl : le nouveau système de contrôle de vitesse offre une réponse plus rapide et une meilleure stabilité à la machine. Il améliore également le démarrage sous charge et limite la sur-accélération lors du retrait de la machine et dans des situations sans charge.
- Bras mixeur conçu pour travailler dans des récipients d'une capacité allant jusqu'à 12 l.
- Fouet pouvant monter de 2 à 30 blancs d'œufs en neige.
Confort maximum pour l'utilisateur
- Conception compacte : taille logique et maniable.
- Ergo-design & bi-mat grip : boîtier externe fabriqué en deux matériaux pour une prise ergonomique. Grip antidérapant. Inclinaison optimale du manche pour minimiser la fatigue.
- Click-on-arm : bras démontable avec fermeture rapide et sécurisée.
- Cloche du bras mixeur conçue pour éviter les éclaboussures.
- Utilisation intuitive : très facile à manipuler. Témoin lumineux de la machine connectée au réseau.
Built to last
- Un rendement professionnel : il est capable de réaliser des travaux de longue durée sans surchauffe du boîtier.
- Life-plus : équipé d'un moteur qui a réussi les tests les plus exigeants.
- Géométrie étudiée : boîtier conçu pour éviter qu'il se retourne et qu'il tombe.
- Bras ultra-résistant conçu pour résister à des températures élevées en fonctionnement.
- Nettoyage facile : bras démontables, lavables à l'eau du robinet ou dans le lave-vaisselle.
- Homologué par la NSF : garantie de sécurité et d'hygiène.
Équipement
Inclus
- Bloc moteur à vitesse variable.
- Bras mixeur MA-21.
- Outil-fouet BA-20.
- Support mural.
Facultatif
- Bras mixeur MA-22.
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Vidéo
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