SmartVide XL

Azken belaunaldiko sous-vide egosteko makina

120 litro arteko ontzietan erabil daiteke

5"-ko ukipen-pantailarekin eta WiFi eta Bluetooth konexioekin, SmartVide XL sous-vide egosteko makina SmartVide sous-vide egosgailuen familia osatzeko iritsi da.

Sammic
SmartVide XL

SmartVide XL sous-vide egosteko makina

2600 W-ko potentziarekin, 120 litro arteko ahalmena dauka

SmartVide XL sous-vide egosgailua, 2600 W-eko potentzia eta 120 litrorainoko ontzietan lan egiteko gaitasuna dituena, sous-vide egosgailu profesionala da, zehaztasun handikoa, erabilerraza eta eramangarria. Bluetooth eta wifi konexioak eta 5 hazbeteko ukipen-pantaila ditu funtzionamendu sinple eta erraz baterako. Altzairu herdoilgaitzezko gailu sendo honek fidagarritasun handia du eta HACCP-ready da. Softwarea etengabe eguneratzeko gaitasuna, doitasun bikaina lortzeko bihotzerako zunda jartzeko aukera eta Janby Track aplikazioa aktibatzeko aukera ditu ezaugarri nagusiak.

Ekoizpen handietarako sous-vide soluzioa

Talde handientzako irtenbide perfektua

SmartVide XL makina 120P edukiontzi indartuarekin konbina dezakezu, mahai gaineko sous-vide egosteko bakina baten zehaztasunarekin, orduko 200 g-ko 200 errazio* zerbitzatu ahal izateko.

_{* Gehieneko ahalmena, tenperatura mantenduaz egosketa luzeetarako. Ahalmen hau aldakorra da, beti ere egosketa zein erregenerazio beharren arabera aldakorra da.}

Gehiago

Zergatik SmartVide XL sous-vide egosgailua?

Koloretako ukipen-pantaila

5"-ko koloretako ukipen-pantaila, oso intuitiboa eta doikuntza-menu osoa duena.
Bluetooth eta Wifi konexioak

Konbina ezazu doako aplikazioarekin: prestazio aurreratuak eta makina beti eguneratua.
Errezeta-memoria

Errezetak beraien izenarekin gorde ditzakezu, bai makinan, bai aplikazioan.
HACCP-ready

Edozein momentutan zikloaren datuak ikusi eta egosketaren emaitzak esportatu ditzakezu.
JanbyTrack mini barne eta JanbyTrack-ready

JanbyTrack-ek poltsa bakoitzaren egosketa zein erregenerazio denborak banan-banan kontrolatzea ahalbidetzen du.
Zundaz aktibatutako ziklo-hasiera

Produktuaren barnean ezarritako tenperaturara iritsitakoan zikloa automatikoki hasiko da.
Denbora mugagabean lan egiteko aukera

Tenperatura bakarrik ezarri eta denbora mugagabean lan egitea posible da.
Indartutako edukiontzira konekta ezazu zure egosgailua

Hau bereziki erabilgarria da hasierako produktua oso hotza badago edo izoztua bada.

Errendimendu profesionala

Oso zehatza: lortu emaitza sendoak eta erraztu errezeten estandarizazioa.
Potentzia handia: potentzia handiari esker (2600 W), berotze-denborak oso txikiak dira. Indartutako edukiontziaren aukerak hasierako berotze-denborak are gehiago azkartzeko aukera ematen du.
Ahalmen handia: 120 litro arteko ontzietan lan egiteko diseinatuta dago, hau da, 200g-ko 200 portzio (egosketa luzeetarako eta tenperaturari eusteko gehieneko ahalmena) aldi bakoitzean.
Ontzi mota ezberdinekin lan egin dezake: 120 litroko gehieneko edukiera eta 200 mm-ko gutxieneko sakonera duen edozein ontzitan funtziona dezake.
Eraikuntza sendoa: altzairu herdoilgaitz trinkozko helduleku ergonomiko eta sendoz hornitua dago. Honek, edukiontzi batetik bestera SmartVide erraz mugitzeko aukera ematen du.