Frites récemment coupées

Une tendance à la hausse

Le système French Fry System de Sammic permet de servir des frites fraîches délicieuses et saines récemment coupées, utilisant une procédure efficace et donc réduire considérablement les coûts de production.

Frites fraîches récemment coupées

Captivez vos clients avec des frites fraîches, croustillantes et dorées. Parce que des frites sont idéales pour toute occasion. Offrez des moments de pur bonheur avec notre système de frites fraîches récemment coupées.

Nous vous proposons diverses configurations du système, tant pour un petit établissement, que pour des grandes cuisines de collectivités, de cantines, etc.

Mythes et faits sur les frites récemment coupées

Mythes

Elles sont plus chères à produire que les frites congelées.
Elles ne peuvent pas être conservées.
Elles ne sont pas homogènes.

Faits

Elles ont le goût des vraies frites, et les clients le remarquent.
Sans additifs chimiques.
Elles peuvent être aussi homogènes que les congelées en suivant la procédure.
Elles économisent de l'argent, tenant compte de toutes les variables, y compris les coûts de la main d'œuvre.
Elles obtiennent plus de marge de bénéfice.
Elles vous aident à vous différencier de la concurrence

French Fry System by Sammic

Réalisant ce procédé pendant les heures de repos et uniquement une fois par semaine, les frites se maintiendront parfaitement fraîches pendant 8 ou 9 jours une fois épluchées, coupées, emballées et réfrigérées en un seul procédé.