Machines à emballer sous-vide

SU - Sensor Ultra

Gamme SU.

19 modèles

SU-310

Modèle à poser sur table. 10 m³/h. 320 mm.

SU-316

Modèle à poser sur table. 16 m³/h. 320 mm.

SU-416

Modèle à poser sur table. 16 m³/h. 420 mm.

SU-420

Modèle à poser sur table. 20 m³/h. 420 mm.

SU-520CC

Modèle à poser sur table. 20 m³/h. 420+420 mm.

SU-520L

Modèle à poser sur table. 20 m³/h. 555 mm.

SU-540CC

Modèle sur pieds. 40 m³/h. 420 + 420 mm.

SU-604

Modèle sur pieds. 40 m³/h. 413 + 656 mm.

SU-606

Modèle sur pieds. 63 m³/h. 413+656 mm.

SU-604CC

Modèle sur pieds. 40m³/h. 465+465 mm.

SU-606CC

Modèle sur pieds. 63 m³/h. 465+465 mm.

SU-806

Modèle sur pieds. 63 m³/h. 530 + 848 mm.

SU-806CC

Modèle sur pieds. 63 m³/h. 581 + 581 mm.

SU-806LL

Modèle sur pieds. 63 m³/h. 848+848 mm.

SU-810

Modèle sur pieds. 100m³/h. 530+848 mm.

SU-810CC

Modèle sur pieds. 100m³/h. 581+581 mm.

SU-810LL

Modèle sur pieds. 100m³/h. 848+848 mm.

SU-6100

Machine à emballer sous-vide à double chambre. 100 m3/h

SU-6160

Machine à emballer sous-vide à double chambre. 155 m³/h.

Vous recherchez la dernière technologie pour votre machine sous vide ?

SU est la gamme dont vous avez besoin

Prestations et options avancées

Contrôle maximal et cohérence des résultats à tout moment.

Panneau de commande avancé

Panneau numérique avec écran LCD couleur de 3.9" : toute l'information en un coup d'œil.

Clavier tactile

Clavier tactile rétroéclairé protégé contre les projections de liquides.

Options supplémentaires

Large catalogue d'options supplémentaires : soudure améliorée, imprimante, gaz inerte.

Mémoire de programmes

Capacité à mémoriser 99 programmes différents avec option de verrouillage.

Vide par étapes

Programme spécial pour les produits tendres et poreux.

Emballer vos liquides en toute sécurité

Système de détection du point d'évaporation des liquides, garantissant le vide maximum possible.

Décompression progressive

Évite que le sac soit perforé par les arêtes ou les os.

Connectivité Bluetooth

Programmez et contrôlez votre machine sous vide depuis l'application SammicVac.

Imprimez vos étiquettes

Connexion à une imprimante standard pour imprimer vos étiquettes sans nécessiter de PC ou autre dispositif. L'imprimante est optionnelle.

Cours sur le sous-vide et la cuisson à basse température

Vous souhaitez maîtriser le sous-vide et découvrir tout ce qu’il peut vous offrir ? Cette formation est faite pour vous !

Apprenez à tirer le meilleur parti de la mise sous vide et découvrez comment cette technique se combine avec la cuisson sous-vide.

Aux côtés d’Enrique Fleischmann, notre chef corporate, vous découvrirez les bases et les applications professionnelles de la mise sous vide à travers une formation gratuite en 10 chapitres.

Comparaison SU - Sensor Ultra

	SU - Sensor Ultra

	SU-310	SU-316	SU-416	SU-420	SU-520CC	SU-520L	SU-540CC	SU-604	SU-606	SU-604CC	SU-606CC	SU-806	SU-806CC	SU-806LL	SU-810	SU-810CC	SU-810LL	SU-6100	SU-6160
Capacité de la pompe	10 m³/h	16 m³/h	16 m³/h	20 m³/h	20 m³/h	20 m³/h	40 m³/h	40 m³/h	63 m³/h	40 m³/h	63 m³/h	63 m³/h	63 m³/h	63 m³/h	100 m³/h	100 m³/h	100 m³/h	100 m³/h	155 m³/h
Soudure double	oui	oui	oui	oui	oui	oui	oui	oui	oui	oui	oui	oui	oui	oui	oui	oui	oui	oui	oui
Longueur de la barre	320 mm	320 mm	420 mm	420 mm	420 + 420 mm	555 mm	420 + 420 mm	413 + 656 mm	413 + 656 mm	465 + 465 mm	465 + 465 mm	530 + 848 mm	581 + 581 mm	848 + 848 mm	530 + 848 mm	581 + 581 mm	848 + 848 mm	2 x (662 + 662) mm	2 x (662 + 662) mm
Puissance totale	370 W		550 W	750 W	750 W	750 W	1100 W	1100 W	1500 W	1100 W	1500 W	1500 W	1500 W	1500 W	2200 W	2200 W	2200 W	2200 W	4000 W
Pression vide (maximale)	2 mbar	2 mbar	2 mbar	2 mbar	2 mbar	2 mbar	1 mbar	0.5 mbar	0.5 mbar	0.5 mbar	0.5 mbar	0.5 mbar	0.5 mbar	0.5 mbar	0.5 mbar	0.5 mbar	0.5 mbar	0.5 mbar	0.5 mbar
Dimensions intérieures
Largeur	330 mm	330 mm	430 mm	430 mm	568 mm	568 mm	568 mm	672 mm	672 mm	672 mm	672 mm	864 mm	864 mm	864 mm	864 mm	864 mm	864 mm	662 mm	662 mm
Profondeur	360 mm	360 mm	415 mm	415 mm	431 mm	431 mm	431 mm	481 mm	481 mm	481 mm	481 mm	603 mm	603 mm	603 mm	603 mm	603 mm	603 mm	656 mm	656 mm
Hauteur	155 mm	155 mm	180 mm	180 mm	215 mm	215 mm	215 mm	200 mm	200 mm	200 mm	200 mm	215 mm	215 mm	215 mm	215 mm	215 mm	215 mm	205 mm	205 mm
Dimensions extérieures
Largeur	384 mm	384 mm	484 mm	484 mm	634 mm	634 mm	650 mm	740 mm	740 mm	740 mm	740 mm	960 mm	960 mm	960 mm	960 mm	960 mm	960 mm	1640 mm	1640 mm
Profondeur	465 mm	465 mm	529 mm	529 mm	552 mm	552 mm	589 mm	566 mm	566 mm	566 mm	566 mm	757 mm	757 mm	757 mm	757 mm	757 mm	757 mm	874 mm	874 mm
Hauteur	403 mm	403 mm	448 mm	448 mm	513 mm	513 mm	968 mm	997 mm	997 mm	997 mm	997 mm	998 mm	998 mm	998 mm	998 mm	998 mm	998 mm	1370 mm	1370 mm
Poids net	39.5 kg	42 kg	50.8 kg	56.7 kg	76 kg	70.4 kg	94.5 kg	145 kg	159 kg	145 kg	159 kg	232 kg	511 kg	232 kg	250 kg		250 kg	360 kg	400 kg

Machines à emballer sous-vide

Machines à emballer sous-vide professionnelles de grande précision pour C.H.R.

La gamme des machines sous-vide vous permettent de prolonger la durée de conservation des aliments crus ou cuits, sans perte de poids, sans déssecher ni mélanger les saveurs et les odeurs.

Une gamme pour chaque besoin

SE - Sensor

Gamme SE. Vide contrôlé par microprocesseur de haute précision.

21 modèles

SU - Sensor Ultra

Gamme SU.

19 modèles